家常土豆丝，家常小炒方法
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家常土豆丝，非常简单的一道菜。
猪肉选择肥瘦相间的，切成丝备用，土豆去皮用清水洗净切成丝备用。
胡萝卜切丝，葱蒜切碎（如图）。
锅子洗净放入油，待油温稍热加入肉丝翻炒至肉色变白。
加入葱、蒜、花椒面翻炒出香。
加入酱油炝锅，再倒入土豆丝和胡萝卜丝翻炒。
加入适量盐和少量清水继续翻炒，待土豆丝快熟时加入米醋和味精，翻炒一会儿就可以出锅了。
家常土豆丝，家常小炒方法
Simone
发布于 2025-11-01 15:09:14
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