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千叶豆腐怎么做好吃?酱炒千页豆腐的做法

千叶豆腐怎么做好吃?酱炒千页豆腐的做法

的有关信息介绍如下:

千叶豆腐怎么做好吃?酱炒千页豆腐的做法

千叶豆腐不同于普通的豆腐,味道普通豆腐在口感上少了软滑多了劲道,下面dayaaaaabbb就给大家介绍一下姜超千叶豆腐的做法。

准备所需食材:千叶豆腐、青椒、木耳、洋葱、蒜等。

将千叶豆腐洗净,切成薄片;青椒、洋葱洗净切丝;蒜洗净切成碎末;木耳发泡开并且洗净。

另拿一个碗,加入半茶匙的白糖、3茶匙黑醋、2茶匙生抽、半茶匙的淀粉、及少许清水然后搅拌成酱汁备用。

热锅倒油,油热后将蒜末和洋葱丝放入锅中炒香,再倒入千叶豆腐一起翻炒半分钟,倒入发泡好的黑木耳继续翻炒15秒左右。

在锅中加入1茶匙的豆瓣酱,翻炒15秒左右,加入青椒丝,再翻炒15秒左右,将调好的酱汁倒入锅中,大火翻炒收汁盛盘即可。