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云豆角怎么炒好吃

云豆角怎么炒好吃

的有关信息介绍如下:

云豆角怎么炒好吃

云豆角的味道脆爽又香嫩,老人和小孩都非常喜欢吃云豆角,特别是云豆角炒肉,只要餐桌上有云豆角炒肉这道菜,大家都会争先恐后夹这碗菜。

将芸豆角洗干净,择成一段一段的。

把肉洗干净,切成小块备用。

将蒜拍碎,干红辣椒洗净备用。

热锅后倒入适量的油,放入事先准备的肉,快速翻炒,至变色后盛出备用。

将食用油放入锅中,将蒜末、干红辣椒煸出香味。

下豆角翻炒,加入适量盐、生抽,翻炒均匀。

炒两分钟后倒入小半碗清水闷7、8分钟。

豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的肉煸炒1分钟即可。