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素煸四季豆的家常做法

素煸四季豆的家常做法

的有关信息介绍如下:

素煸四季豆的家常做法

素煸四季豆的制作方法

四季豆洗净、摘好;大蒜拍散去皮,切好.

锅中热油。

中大火,同时放入四季豆和大蒜,煸至部分四季豆起壳,略焦黄。

改小火,或者小小火,加盖,焖煸,约3-5分钟,期间要翻炒一两次。

待四季豆变干,熟透,加入盐、生抽,酱油,老抽,改中火,翻炒半分钟左右,即可出锅。

完成品