葱花饼怎么做

葱花饼怎么做

葱花饼味道鲜美，做法简单，是我们大家都爱吃的一款小吃。那葱花饼怎么做呢，下面我们一起来学习葱花饼的做法吧。

准备好两汤勺面粉，加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团，盖上盖子醒发20分钟。

把小葱洗干净，切碎，如图所示。

小葱里放油，加盐搅拌均匀做成葱油。

把醒发好的面团，擀成长方形薄的面皮。

抹上葱油，把每个地方都抹上，如图所示。

把长边卷起后成一个长条状，如图所示。

然后从一头边抻，边卷向另一头，如图所示

把末尾的面放在圆饼的下面。如图所示

然后轻柔一点把面擀成薄点圆饼，如图所示。

平底锅里放油烧热，把饼胚放入锅里，如图所示。

开中火，一面煎好后翻另一面再煎。

两面煎好后就可以关火起锅了。这样好吃的葱花饼就做好了。

方法总结

1 把面粉加温水揉成光滑的面团

2 把小葱切碎，放油，放盐做成葱油。

3 把面团醒发后擀成长方形面皮，放葱油抹匀。

4 把长边卷起成长条状，再从长条的一头卷向另一头。

5 平底锅里放油，放饼胚，两边煎黄即可。