酸汤面怎么做

酸汤面怎么做

好吃到爆的酸汤面

准备面粉适量

加少许水，边揉边加，揉成面团

揉好后，用湿布盖住，醒半小时

用擀面杖擀成薄片

用刀划开，用手揪成小片

葱花切好备用

香菜切好备用

紫菜洗好备用

大火烧开水，倒入揪好的面片

放些牛油或者是高汤，放入葱花

放入紫菜，盐，鸡精，味精，醋，喜欢酸就多放，煮3-5分钟

完成