西红柿鸡蛋汤面怎么做-百问二三

的有关信息介绍如下：

西红柿鸡蛋汤面怎么做

一个人在家，做饭总会选择简单些的，西红柿鸡蛋汤面就是很好的选择。主要由西红柿、鸡蛋、面条组成，菜市场很容易就可以买到，既营养美味又不显得麻烦，下面就说一下制作的步骤吧：

准备材料

1、洗好西红柿，切成小块（小块容易炒熟），盛在碗里备用

2、把鸡蛋放少许盐打散在碗里备用

3、大葱洗干净，切成小的葱段，盛在碗里备用

炒鸡蛋

1、锅里倒入20ml的油，油热后倒入打散的鸡蛋

2、鸡蛋凝固之后，用铲子捣碎，经过翻炒，鸡蛋熟了之后盛在碗里备用

炒西红柿

1、锅里倒入30ml的油，油热后放入葱段翻炒，炒出香味后放1汤匙酱油继续翻炒，然后放入西红柿

2、西红柿放入后放入半汤匙的盐继续翻炒，与此同时放入1个浓汤宝，增加汤汁的浓度

3、浓汤宝化开后，倒入炒好的鸡蛋

调汤

1、鸡蛋与西红柿调匀之后，锅里添加适量的水

2、水沸腾后，用勺子盛少量汤汁尝味道，淡了就继续放少许盐

煮面条

1、水开之后把面条放入，煮熟为止

2、放入面条后，锅里水再次沸腾后，继续调汤，然后等待面条煮熟

添加香油

饭熟关火，为了增加香味，添加少许香油