Simone#美食#家常小炒---素炒芦笋的做法
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芦笋是一种营养价值高的蔬菜，它和秋葵一样排世界前几，国宴上都有它的名字。芦笋有多种做法，今天我来做一个素炒芦笋，一起来看看吧。
今天看到超市又有芦笋卖，因为我很喜欢这个菜的特殊的味道，每次看到都会买点。
把芦笋洗干净控水，再折成一段段，把根部那些老的直接切掉，再把它分成一段段的，再放在盘子里。
锅烧热爆香大蒜。
再把芦笋放进去爆炒。不要炒好长时间，二分钟就好了。
用一个小碟子调制一小碟淀粉水。是用生粉白糖酱油水调制而成。
再把淀粉水倒进去，稍稍炒均匀就关火。
用锅铲铲出来，装盘上桌开吃了。不错，全部干掉。
