怎么做出好吃的胡萝卜饼

怎么做出好吃的胡萝卜饼

这道小吃香甜酥脆，做法简单，儿童经常食用可以开胃健脾、增强食欲。

胡萝卜洗净切成细丝，把牛奶、白糖、面粉放入容器中搅拌均匀，再倒入胡萝卜，打入一个鸡蛋，混合搅拌。

把搅拌均匀的面粉、胡萝卜、牛奶、鸡蛋调成糊状，做成多个小圆饼。

平锅中放油，待油温五成热时，把小圆饼放入锅中小火煎炸，勤翻面，煎至两面金黄即可。