小抄牛肉怎么做
的有关信息介绍如下：
小炒牛肉，色香味俱全。
1．牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；
2．青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；
3．锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；
4．锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；
5．倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。
油温不要过热，翻炒的时候注意肉色变化。
小抄牛肉怎么做
Simone
发布于 2025-10-08 05:51:14
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