美味菜粥的详细做法图解
的有关信息介绍如下:
小时候,奶奶经常将中午剩下饭到晚上的时候加点菜和肉稍微加工下,就可以吃.这相对当时来说已经是很美味的饭了.不过现在人基本很少吃这种饭,而且现在吃也吃不到以前那种味道了.剩饭经过这么加工,就不再是剩饭了,而是美味的粥了。
虾仁、小油菜、五花肉、豌豆、剩饭。
锅里加油煸炒五花肉。
再加入虾仁一起翻炒
再把青菜杆和豌豆加进去一起翻炒。
接着倒入剩饭加少许的棒骨汤一起煮开。
煮开后再加青菜叶搅拌。
最后的成品。
1、加少许的干货可使粥的味道变得鲜美些。2、如果没有高汤可以用清水代替。3、菜叶不能放进去炒,要等最后放。4、菜可以随意搭配



