您的位置首页百科知识 怎样炒牛肉嫩又好吃 Simone 发布于 2025-11-01 12:56:45 881 阅读 怎样炒牛肉嫩又好吃的有关信息介绍如下: 怎么炒牛肉嫩又好吃呢? 首先我们在市场上买到的牛肉在卫生的标准情况下,我们是需要对此进行洗刷的,我们可以将其放在皿器中进行适量温度的加热。注意水温不可超过30加热时间不可过于3分钟。 洗净的牛肉看着都很可口随后我们将其切成小片状切成如下图的即可,这样方便炒用 油到7分热倒入牛肉,进行翻炒 翻炒时间不可过久,否则牛肉变硬,随后加入花椒调料即可,这里我们可以适量的加入一些水。随后倒入配料翻炒,尽量保证锅内有一定的水量,这样出锅的牛肉才会嫩些。