2020清炒杏鲍菇做法

2020清炒杏鲍菇做法

今日分享一个素炒杏鲍菇的教程，2020清炒杏鲍菇做法。

先准备两根新鲜的杏鲍菇，清洗干净、备用。

再把洗干净的杏鲍菇改刀切成长条，备用。

起锅烧水，水开加一勺盐，下入切好的杏鲍菇，焯水捞出、备用。

另起锅烧油，油热下入葱蒜，爆出香味，再下入青红椒丝。

加上一勺生抽提鲜，翻炒出香味。

再倒入焯好水的杏鲍菇，加上盐、鸡精和十三香，进行调味。

最后大火翻炒均匀，即可出锅，清炒杏鲍菇就做好啦。