Simone牛腩的简单做法
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这里说一道不一样的牛腩做法，好吃简单，还有营养哦。
先把牛腩切块，洗干净，然后放锅里冷水煮开，去泡沫，再小火煮一个小时。
一个小时后捞出来，清水再洗一遍。
然后番茄一半切成碎末，一半切块状。
土豆切块状备用。
锅里放油，热后把番茄末倒进去翻炒，待番茄末炒至糊型状态便可。
然后再在番茄糊里倒进煮好的牛腩，翻炒。
然后把炒好的牛腩倒进汤锅里，加适量的水。再把土豆和剩下的番茄块倒进去煮小半个小时便可，如果喜欢吃软的，可以再加半小时。
煮好后倒盘，肉和汤，都美味极了。
