您的位置首页百科知识 家常菜—耗油煮瓠瓜的做法 Simone 发布于 2025-10-28 02:41:08 862 阅读 家常菜—耗油煮瓠瓜的做法的有关信息介绍如下:瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食,可以煮出又香又甜味道,用耗油一煮,更增添了海鲜的鲜味,是一道简单美味又营养的家常菜哦!摘取新鲜瓠瓜,削去皮。把削好的瓠瓜洗净,切成丝。锅中放油烧热,将瓠瓜丝倒进锅中翻炒中途加少量开水翻炒至八成熟最后加入适量耗油煮至熟透。起锅前加入适量盐,就可以上桌吃咯!若喜欢清脆口感可缩短翻炒时间