您的位置首页百科知识 酥炸藕条的做法 Simone 发布于 2025-10-13 13:35:46 800 阅读 酥炸藕条的做法的有关信息介绍如下:酥香炸藕条,是将莲藕去皮切成条状,放入裹粉浆中拌匀,炸成金黄捞出沥干油份,沾食番茄酱吃的。将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。莲藕洗净去皮,切条状。在切好的藕条中加入少许面粉拌匀,然后放入裹粉浆中拌匀,裹粉沾的不牢的话,可以沾点面粉。放入油锅中炸至金黄捞出沥干油份。炸好的藕条放入盆中后,配以番茄酱即可食用。