什么是镜面蛋糕

什么是镜面蛋糕

镜面淋面，是法式甜点里很常见的一种装饰手法，淋面蛋糕因其光如镜面的外表，丰富的色彩而出名。

光滑明亮如镜子般的淋面，再加上恰到好处的色彩与花纹，有谁能抵抗这“魅惑的姿色”，烘焙路人分分钟路转粉。

在镜面上做星空，这一定是最好的表白方式吧，带你去看世界独一无二的星空，那一刻镜面上投射的只有你和我。

好看透亮的镜面淋面，会让你的蛋糕具有魔力，看起来逼格很高，下面新小疆就给大家介绍几种常用的镜面淋面方法。