土豆焖肉的做法
的有关信息介绍如下:土豆可谓是我们日常就餐少不了的美味。土豆焖肉就不错。带皮五花肉焖过超级软糯,土豆也吸取了肉汁的精华拌饭味道一流!强烈推荐。
把五花肉切成适当的方块,然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉,腌制10分钟
把土豆去皮 , ,洗干净备用,把土豆切成适当的块状,然后在水里泡一会,去除淀粉,捞出来沥干水分
上锅热油 ,油热了加入腌制好的五花肉 ,五花肉爆炒一会,加上土豆块,继续翻炒
加上适量的水,大火烧开,然后小火焖一会
等土豆和肉完全熟了之后,大火收汁,然后加上调味料 ,既可以出锅了