您的位置首页百科知识 茄子晒干后怎么做好吃 Simone 发布于 2025-10-04 11:59:02 827 阅读 茄子晒干后怎么做好吃的有关信息介绍如下:茄子晒干后怎么做好吃?将茄子干提前泡发;清洗2到3遍,拧干水分;切成条状;五花肉切成薄片;生姜切成碎末;干辣椒剪成段;锅里放油,油热后放入生姜、干辣椒炒香,放入五花肉,翻炒两分钟;放入茄子干,翻炒一分钟;放入适量的盐,生抽,加入少量的水淀粉,收汁,关火出锅。