如何制作家常炒饼丝

如何制作家常炒饼丝

北方人就爱面食，炒饼丝是一种既简单又营养还快手的家常美食，20分钟就上桌，加入各种喜欢吃的蔬菜，营养美味还抗饿。

准备食材，胡萝卜洋葱青椒切成丝，再准备一些葱花姜末蒜片。

绿豆芽清洗干净。

锅中放油，下入葱姜蒜片爆香，再下入洋葱、胡萝卜丝翻炒均匀。

放入绿豆芽炒匀。

加入1勺盐，炒软。

放入饼丝，盖上盖子焖5分钟，然后翻炒均匀就好了。