您的位置首页百科问答 炸青椒的家常做法 Simone 发布于 2025-10-29 16:12:30 841 阅读 炸青椒的家常做法的有关信息介绍如下:炸青椒是一款菜品,制作原料主要有青椒、鸡蛋、面粉等。青椒去蒂、去籽,切成2.5厘米方块。在鸡蛋液中加适量水,向——个方向搅动。然后随搅随加面粉和适量发酵粉,调成糊。把切好的青椒块挂糊,放人六成热油中炸透装盘。把酱油、味精、辣椒油、香菜切好。将调料放在碗中,配炸好的青椒块,一同上桌即可食用。炸青椒色泽鲜艳,清鲜脆嫩,油而不腻。还可以作为一道小吃哦。