您的位置首页百科问答 菌汤火锅底料的做法 Simone 发布于 2025-10-13 15:31:50 878 阅读 菌汤火锅底料的做法的有关信息介绍如下:好久没吃火锅了哎香菇、白玉菇去根切片,杏鲍菇切片备用猪肉切片冷水入锅,放入几粒花椒,水开后将猪肉捞出用温水洗净备用;砂锅中放入焯好的猪肉以及各种菌类,倒入足量的水,投入葱段姜片,放4勺盐、2勺鸡精,加盖大火烧开后转小火熬一个半小时以上;将熬好的菌汤倒入涮锅中当做汤底,加入各种涮品,烧开后就可以开吃了