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清蒸金针菇的简单做法

清蒸金针菇的简单做法

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清蒸金针菇的简单做法

好吃又健康~

准备一小把金针菇,注意用越新鲜的越好。

用清水清洗干净,冷水浸泡15分钟、除去杂质。

准备好一只干净的盘子,将金针菇撕成小段。

一个方向均匀的平铺开在盘上,备用。

加入调料a、两片姜、均匀的撒上5g盐。

加入调料b、5g黑胡椒粉、5g孜然(备选)

放入蒸锅中中火蒸20分钟即可。

在汤汁中拌入耗油,搅拌均匀。

趁热吃哦~