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红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

的有关信息介绍如下:

红烧鳕鱼【妈妈的拿手好菜】

鳕鱼有很多吃法,红烧也特别好吃。

鳕鱼洗净后切成小段备用

葱姜蒜 花椒 大料 香叶 放入碗中

加入料酒 醋 老抽 盐 糖备用

热锅烧油 放入鱼段煎炸

煎至表面微黄倒入准备好的料汁

烧开后倒入半瓶啤酒 中火炖煮五分钟

烧开后倒入半瓶啤酒 中火炖煮五分钟

大火收汁