高纤维碳水化合物有哪些？

高纤维碳水化合物有哪些？

问题补充说明：哪些碳水化合物是高纤维的？

　　馒头，米饭。等等察物职药初丝娘委义甲说碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人得采育治使突义体提供热能的三种主要请武备长的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。

　　一、碳水化合物主要360问答的生理功能

　　1、构成机体的重要物质；

　　2、提供热能；

　　3、调节食品风味；

　　4、维持大脑功能必须的能源；

　　5、调节脂肪代谢；

　　6、提供膳食纤维；

临须值田　　二、碳水化合物和健康

　　少介长房膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。

　　当膳食中碳水化合物过多输逐汉振原时，就会转化成脂肪贮存于体内，使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。

　　三、碳水化合物的日推荐量及其食物来源

　　一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外，每天应至少摄入50～100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。

　　碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米均烈、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）半课息步家课式、坚果、蔬菜（如胡萝叫卜、番薯等）等。