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家常扣肉做法

家常扣肉做法

的有关信息介绍如下:

家常扣肉做法

说到扣肉,小伙伴是不是一下就觉得好腻,想吃又怕胖不敢吃?下面就带大家看看这道扣肉的做法吧,一点也不腻人,肥肉吃着都不腻人呢!

生的五花肉,洗净,煮至八成熟。

煮好的肉切成薄片。

把切好的肉放入小盆或大碗里。

放入各种调料,蜂蜜、葱、花椒面、盐、鸡精、酱油、醋。

最后一步就放入蒸锅中大火10分钟,然后改蒸煮小火半小时、即可。

把蒸出来的肉放入盘子里就好了。肥肉肥而不腻,瘦肉嫩而不硬。总之香极啦!蒸出来的汤泡米饭也是好吃的很呀。