姜爆鸭子
的有关信息介绍如下:问题补充说明:
前言
这是我非常喜欢的一道带械春经武认存商增进菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸭肉:半只;
子姜:适量;
郫县豆瓣酱:适量;白糖:2克;味精:2克;花椒:适量;干辣椒:适量;色拉油:适量守钟吧春福;料酒:适量;
姜爆鸭子的做法
1
鸭子洗净切块,锅里放水烧开后放入鸭子焯一下,捞起,再把鸭子洗一下
2干红辣椒切小段,锅内放油,放入干红辣椒,花椒钟由西士过其衣顺思道失小火炒香
3放入鸭肉,加入郫县豆瓣、白糖翻炒,最后加入料酒
4验草含古立乐降办省锅内加水,盖上锅盖烧20分钟
5加入嫩姜,360问答烧至锅内水干,加入味精,即可