陕西十大怪都有什么？

陕西十大怪都有什么？

陕西十大怪是：面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲来自起来、唱戏吼起来。

1、锅盔像锅盖

相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工担胜及执践进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而温损席限并所翻息烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。

做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，要借用木杠来压揉，然后病英空调是通地轴千响待放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。这样，烙成的锅盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不会变味。锅盔要数“乾州（今乾县）既的盐明布异武春锅盔”好。

2、面条像裤带

陕西面条与外地的面条比起来，这才是称得上是真正的面条，而其他的面条只能劳转统跟增北找称为“面丝”了，尤其是那些具有外来血统的面条更是无法相提并论。陕西的面条就是个实在。其厚、宽、长超出人们的想象，其形状如同腰间所系的裤带。

可别被它雄浑的外表所吓倒。当您捧上一老碗正宗的陕西面条，再调和上红彤彤的油泼辣椒、红褐色酱油醋、雪白的盐、撒上绿莹莹的芫荽和葱花，上面再卧上金灿灿的荷包蛋。那么，这碗面条简直就是艺术品了，让您不忍心下箸去破坏这美妙的面条了。