家庭自制火锅配菜清单窍门

家庭自制火锅配菜清单窍门

很多小伙伴喜欢在家中自己做火锅食用，但是有许多小伙伴不知道该如何配火锅菜单，今天小编就教大家配菜窍门。

将鸳鸯锅洗干净倒上水煮一会

将火锅底料倒入锅中熬煮

将折耳根、香菜等洗干净并切好装盘

将剥好的蒜切成蒜泥，再切一些洗干净的辣椒，做成蘸料

将米凉粉切成块并装盘

将毛肚洗干净并撕好

将鸭肠放入热水中清洗干净

将买来的火腿肠以及肉丸倒出解冻

待火锅烧开，将准备好的食物放入锅中煮熟即可

总结：

1.将火锅底料倒入火锅中煮沸。

2.切好蒜泥、辣椒、香菜等蘸料。

3.准备并清洗好喜欢吃的食物。

4.端上桌在火锅中涮一涮即可食用。