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青椒炖鸡块的美味做法

青椒炖鸡块的美味做法

的有关信息介绍如下:

青椒炖鸡块的美味做法

鸡块和青椒蹲在一起,鸡块都有了美美的味道。

先准备半只鸡,洗干净切成鸡块,冷水薪销下锅,加料酒煮出血末,捞出冲洗干净、岔董备用。

另起锅倒油,油热倒入切好的葱末和姜片,快速爆香。

然后倒入冲洗干净的鸡块,翻炒两分钟。

再加上一勺酱油、一勺蚝油、少许老抽、炒至上色加适量清水。

再加上适量盐、鸡精和十三香提味,少许白糖提鲜,翻炒栗祝腊一下。

大火煮开盖上盖子中火慢炖二十分钟,

最后加入青红椒,炒匀大火收汁即可起锅,这样炖出来的鸡块配米饭味道美极了。