您的位置首页生活百科 蒸鸡的做法详解 Simone 发布于 2025-11-01 05:09:47 858 阅读 蒸鸡的做法详解的有关信息介绍如下:汤清味美,鸡肉色白软嫩,香醇爽口,清蒸后更是滋润,油而不腻,赶紧动手试试吧!首先将清远鸡取一半、姜切丝、葱白切段。锅中倒入半包盐,加入花椒粒,翻炒至颜色微黄,然后将盐涂抹于鸡身上,腌制两个小时洗净。锅中放入清水,将鸡放入锅中,加入姜丝、葱段,盖上锅盖,隔水蒸二十分钟,取出,挑出姜丝、葱段,再将鸡剁成块,装盘享用即可。