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美味榴莲千层蛋糕

美味榴莲千层蛋糕

的有关信息介绍如下:

美味榴莲千层蛋糕

美味的榴莲千层蛋糕

鸡蛋两个

加入30g砂糖打散至糖融化

加入纯牛奶搅拌均匀

筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒

加入黄油

过滤一下蛋液,将过滤好的蛋液冷藏30分钟

平底锅不用放油,小火烧热锅,小的汤勺一勺蛋液,摊成蛋饼,起泡差不多就好了,配方可以做10个左右的蛋皮。

榴莲肉取出放进碗里用勺子压成泥

淡奶油加入60g糖打发,可以打硬一点,加入榴莲肉里拌匀

然后一层皮一层榴莲奶油馅,这样直到用完奶油就可以了