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家庭自制奶香南瓜酱的做法

家庭自制奶香南瓜酱的做法

的有关信息介绍如下:

家庭自制奶香南瓜酱的做法

奶香南瓜酱此酱适宜作烧、烤菜肴的调味,或部分炸制菜品的味碟。

南瓜去皮及瓤,洗净,切小块;洋葱去皮,切小粒。

南瓜块放在高压锅中,加入清水淹没原料,盖上盖后,上火加热至阀门旋转时压5分钟至酥烂,离火放气,再加入鲜牛奶,再次上火煮开,离火待用。

不锈钢锅上火,放入黄油烧至溶化,下洋葱末炸黄出香。

再下面粉炒出固有的香味。

倒入南瓜糊炒至无水气、且黏稠时。

最后加入食盐和白胡椒粉炒匀,离火,晾冷装瓶存用。