正宗盐焗鸡的做法

正宗盐焗鸡的做法

原料：

整发个且宜应鸡一只（约一公斤）　盐焗鸡粉一包　大葱四根

做法：

360问答1、整鸡去头去尾去内脏，去鸡脖和屁屁处的淋巴，去掉指甲，洗净后，在滚水中焯一下

2、擦净鸡身的水份块领，将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身上和腹中，凯事腌制一下午（我腌了一天半，非常入味）[美食中国]

3、电压锅中，一勺油滑过锅底，垫上葱段，将腌好的鸡放在上面，鸡背超上，盖好锅盖，选盐焗鸡的功能即可

P.S.个人感觉蘸醋吃味道更好！