双孢菇的家常做法

双孢菇的家常做法

今天给大家介绍双孢菇的好吃做法——双孢菇盖浇饭，双孢菇有保健食品和素中之王的美称，它的营养价值很高，虽然它的价格较贵，但是由于营养丰富，所以也要常常买来吃，将双孢菇和肉丝翻炒，搭配米饭同吃，开胃下饭，喜欢的朋友可以试试。

准备食材如下：红辣椒、猪瘦肉、杏鲍菇。

先将大米淘洗干净，放入电饭锅，加入适量水，盖上锅盖，通电开始煮饭。

所有食材洗干净，瘦肉和双孢菇切成丝，红辣椒和去皮蒜瓣切粒。

锅中倒适量油烧热，先加蒜瓣炒出香味，然后将猪肉丝放入锅中炒至变色，加入食盐和酱油。

肉丝翻炒入味以后，将双孢菇加入锅中，翻炒几下加入辣椒酱调味。

继续翻炒，将双孢菇炒软了，此菜入味炒熟即可关火，双孢菇用肉炒味道鲜美，无需加入味精了。

等这道菜洗好烧好了，米饭也就煮好了，打开电饭锅锅盖，。

将米饭盛入碗中，将做好的菜盖在米饭上，好吃下饭又开胃。