胡萝卜这样做最好吃:xo酱炒胡萝卜
的有关信息介绍如下:
“XO酱”是顶级酱料的意思,味道咸香、微辣、惹味,调味、下饭、佐粥粉面都行,吃法非常百变,XO酱是用火腿肉、大个头瑶柱,海虾米等优质原料,经过熬制而成;胡萝卜经过太阳的抽水,口感脆而有嚼劲,配上OX酱炒,微微的辣,有点海鲜的香,这样做出的炒胡萝卜下个酒也是挺好的。
材料
胡萝卜切细丝后放太阳下晒至有点发软,有点干
芹菜撒开
热锅, 爆香蒜
倒入胡萝卜丝
翻炒2分钟左右加入芹菜丝
往胡萝卜丝内倒入XO酱
再下蚝油、酱油
XO酱与其他材料炒透后加葱,上碟即可食用



