您的位置首页生活百科 酒心巧克力做法 Simone 发布于 2025-10-28 22:43:47 832 阅读 酒心巧克力做法的有关信息介绍如下:想知道日常酒心巧克力怎么使用的?又是如何操作的?一起来看看吧!首先准备好需要的所有材料,备用。将巧克力捣碎,然后放入水中加热一段时间。使其加热溶化,慢慢融化细些,水温40-50度,温度不能太高。会导致油脂分离,一边融化一边慢慢搅拌。分一半巧克力液体加入白兰地、少部分蔓越莓、黄油进行融化。最后放入模具,按比例分配,等待凝固。然后凝固之后,从模具里拿出,摆放入盘就可以了。