您的位置首页生活百科

牛奶炒蛋怎么做

牛奶炒蛋怎么做

的有关信息介绍如下:

牛奶炒蛋怎么做

牛奶炒蛋怎么做

先看下全部原料。可以另外加糖或者加盐,我做的是原味。

鸡蛋打入盆中,倒入牛奶

用蛋抽搅匀,一定要搅匀。

平底锅中刷一层薄油,开小火。

将蛋液倒入,静待两分钟,不要翻动。

两分钟用铲子轻轻从底部推一下,可以看到底部的蛋液已经有凝固感了

继续用铲子推,注意是从四周往中间堆,就像堆小山一样。

蛋液全部凝固,看不见水分,就可以关火,并撒上研磨胡椒粉,完成。