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如何制作清蒸肉丸子

如何制作清蒸肉丸子

的有关信息介绍如下:

如何制作清蒸肉丸子

“清蒸丸子营养丰富,适合老人孩子吃。”

准备猪肉馅加入葱姜末

添加料酒,十三香酱油,耗油盐。

加入鸡蛋,面粉,淀粉,香油和成肉馅备用。

做成丸子放入盘中

加入少许寖泡后的黄花菜,水烧开蒸至20分钟左右。

热锅凉油放入葱姜爆香,加入少许蒸鱼豉油,老抽,少许水,加入适量淀粉勾芡。将芡汁倒入丸子上面即可,撒上少许葱花。味美可口。