家常土豆块怎么做好吃

家常土豆块怎么做好吃

第一次尝试做炸土豆块，味道还不耐，吃货们可以自己动手了，很简单。步骤如下：

先将土豆切块，放水里浸泡几分钟，

再将土豆块沥干水份，先把花生油加热（油适当多加点），再放土豆在油里面煎炸，

尽量让油全部浸住土豆块，小火慢慢煎炸，

炸好的土豆块先盛出来，

再把多余的油盛出来，再把土豆块和蒜苗、香菜一起炒几分钟，

再加上酱油、盐调好味，再用盘子装起来，简直太好吃了。