如何制作奶油
的有关信息介绍如下:奶油是做甜品必备的,但是外边买的奶油一般不是很健康,那么我们自己可不可以自己做呢?当然可以,今天就教一教大家如何制作奶油。
首选在锅中加入吉利片或者吉利粉。
用小火加热,不时需要使用锅铲搅拌以防糊锅。
等待吉利水冷却加入牛奶,之后用锅铲搅拌均匀。
之后倒入糖粉和香草精之后再次搅拌均匀直到没块状物为止。
将混合物放入冰箱冷藏,每个一段时间拿出来搅拌一下,放进去的时候一定要盖保鲜膜。
一个半小时之后从冰箱中取出,使用打蛋器打发泡即可。
总结:
1、首选在锅中加入吉利片或者吉利粉。
2、用小火加热,不时需要使用锅铲搅拌以防糊锅。
3、等待吉利水冷却加入牛奶,之后用锅铲搅拌均匀。
4、之后倒入糖粉和香草精之后再次搅拌均匀直到没块状物为止。
5、将混合物放入冰箱冷藏,每个一段时间拿出来搅拌一下,放进去的时候一定要盖保鲜膜。
6、一个半小时之后从冰箱中取出,使用打蛋器打发泡即可。