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刺儿菜的做法

刺儿菜的做法

的有关信息介绍如下:

刺儿菜的做法

刺儿菜【别名】:刺儿菜、刺菜、曲曲菜、青青菜、荠荠菜、刺角菜、白鸡角刺、小鸡角刺、小牛扎口、野红、花猫蓟、青刺蓟

刺菜洗干净

准备几颗生蒜

黄豆酱一瓶

烧开一锅水

把刺菜放进去

等变色后捞出

取黄豆酱一勺,加入味精,醋,香油拌匀

把调好的酱放在控干水份的刺菜上

搅拌均匀,装盘后撒上蒜沫就可以了