您的位置首页生活百科 凉拌苤蓝丝怎么做 Simone 发布于 2025-10-08 21:47:55 851 阅读 凉拌苤蓝丝怎么做的有关信息介绍如下:苤蓝(pielan),北方人称之为piele,第二字读轻声。苤蓝肉质脆嫩、性凉去火,可凉拌、可做腌菜,具有止渴,化痰的功效,是非常适宜夏天的一款小凉菜。将苤蓝洗净去皮。将苤蓝、红青椒切成丝。苤蓝丝、红青椒丝入盆,调入盐、醋、糖、香油拌匀即可。苤蓝去皮时多削掉一些,保持脆嫩口感。