您的位置首页生活百科 如何腌制腊肉 Simone 发布于 2025-10-05 07:43:03 871 阅读 如何腌制腊肉的有关信息介绍如下:今天教大家腌制腊肉五花肉洗干净,放在容器中。涂抹52度的高度白酒锅中放入180克盐。再放入八角,桂皮,花椒。小火,炒至干香趁热将炒好的盐均匀涂抹在五花肉上。放入容器中腌制四天。腌好的肉,加上70度的温水,清洗干净。用绳子穿起来风干即可