您的位置首页生活百科 红豆马蹄糕的做法 Simone 发布于 2025-09-30 08:51:43 867 阅读 红豆马蹄糕的做法的有关信息介绍如下:马蹄糕是香滑可口的糕点,加上红豆,口感更佳。将红豆浸泡3小时左右,再加水煮熟,煮的时间可以稍长些,但不要煮烂。将马蹄粉倒到大盆里。再倒入1斤冷水,搅拌均匀开成粉浆(无颗粒)。备用。向锅内倒入1斤冷水,放入黄片糖。煮至糖全溶。将煮好的糖水冷却一会,再慢慢地倒进粉浆里。并且边倒边搅拌粉浆。再加放煮好的红豆。锅烧水,待水开,将做好的粉浆放到锅内大火蒸。蒸20分钟,便可取出。红豆马蹄糕就做成了。待放凉后,就可切开小块食用了。