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如何做花卷步骤

如何做花卷步骤

的有关信息介绍如下:

如何做花卷步骤

给大家分享一下即简单,又有妈妈味道的美食花卷的做法

发面:

(1)清水加热至38度左右,加入酵母,搅拌均匀

(2)把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中

(3)用筷子搅拌,使水和面充分融合

(4)然后将和好的面团滚圆,盖上保鲜膜

(5)静止发酵约45分钟左右面团会发至2倍左右

买回来的香粉豆,里面放点盐,倒点油搅拌均匀,待用

将发好的面擀开

在擀好的面上倒入拌好的香豆粉,铺平,少撒点干面粉

将撒好香豆粉的面卷起来

切开来,将面拧一下,再卷一下,花卷就做好了

上锅蒸20分钟就好