干炸多春鱼--做法
的有关信息介绍如下:干炸多春鱼简介
特别喜欢多春鱼,咬到嘴里格叽格叽的感觉,很香,很美,听说多春鱼也很补,对身体很好,而且制作过程简单,方便。鱼类富含多种矿物质,多吃鱼的小孩聪明伶俐。
多春鱼清洗干净,特别是头的位置
锅里油热,转小火
尽量均匀的把鱼放到油里,不要摞在一起
一面煎黄,轻轻的翻面,另一面煎好就大功告成了
一斤鱼,分两锅煎好
1、清洗的时候,头要清洗干净,千万小心,不要弄破鱼的肚子,否则,所有的春就外泄了2、一面煎好,翻另一面的时候,尽量用铲子将整个鱼身快速翻转,否则很容易烂的