您的位置首页生活百科 凉拌莲藕的做法 Simone 发布于 2025-09-25 22:34:45 803 阅读 凉拌莲藕的做法的有关信息介绍如下:入伏了,很多人都说没有食欲,不想吃饭、练得动弹。不想去烹炸,更不想吃油炒,自然而然,凉拌的菜品就成为了这个季节里必不可少的东东。将莲藕去皮洗净,切成薄片。将切好的莲藕开水焯一两分钟。将焯好的莲藕盛出来放凉水中。焯莲藕的水千万不要扔掉,可以倒入一个碗内,放点糖就是美味的莲藕水啦,败火养颜。拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕。依次放入盐、糖、醋、香油。搅拌均匀装盘。