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如何做番茄炖排骨

如何做番茄炖排骨

的有关信息介绍如下:

如何做番茄炖排骨

夏天就要来喽,配着番茄烧的菜菜又多起来了,酸酸甜甜,开胃下饭哦。

食材。

把排骨用清水泡一泡,去血水。之间换一下水。

把排骨焯水后捞出来洗净备用。

给番茄的表面划上几刀。

锅里烧开水烫一下。

番茄切小块待用。

切好姜葱。

锅里入油,加入排骨煎一下。

煎制微黄后装出来。

入姜和葱炒香。

加入蕃茄块,炒一下。

加入适量番茄沙司。

加入排骨炒匀。

加入适量开水糖、盐,炖约10分钟。

取适量淀粉加入水和匀。

加入水淀粉收汁。

装碗。

番茄在水里烫一下即可。

排骨泡一泡去血水,焯后用温水洗净泡沫。