您的位置首页生活百科 干煸辣子鸡的做法 Simone 发布于 2025-09-19 14:02:12 876 阅读 干煸辣子鸡的做法的有关信息介绍如下:把肉剔下来切成块,洗净,沥干;起锅烧热油,倒入鸡丁,加些盐和料酒(个人原因,没有放糖,喜欢加糖的可以加些糖),大火煸炒,泛白后盛起待用;牢记叶儿说的方法,依次放入花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒,煸出香味;再将煸好的鸡丁倒入翻炒,同时加些酱油调色,继续大火翻炒几下后即可出锅。